Besser zu essen muss nicht schwierig oder langweilig sein. Wenn Sie Ihre Essgewohnheiten ändern, können Sie mehr Energie tanken, besser schlafen und Ihre Stimmung verbessern – und das alles, während Sie Gewicht verlieren.
Entrümpeln Sie Ihre Speisekammer und Ihren Kühlschrank.
Sie sollten auch Ihre Speisekammer und Ihren Kühlschrank entrümpeln. Das wird Ihnen helfen, ungesunde Lebensmittel zu vermeiden, indem Sie sie aus dem Blickfeld nehmen. Es ist einfacher, nach einem Apfel zu greifen als nach einer Tüte Chips. Bewahren Sie also gesunde Snacks gut sichtbar auf und verstecken Sie weniger nahrhafte Alternativen in den hinteren Regalen oder hinter Türen (wenn möglich).
Sie können noch einen Schritt weiter gehen, indem Sie alle Lebensmittel, die nicht in Ihren Ernährungsplan passen, durch gesündere ersetzen. Wenn Sie keinen Rosenkohl mögen und ihn nie essen, entsorgen Sie diese Dosen! Wenn abgelaufene Produkte zu lange in der Dose herumliegen – und sie waren schon da, als es noch kühl war -, sollten Sie diese ebenfalls wegwerfen. Und schließlich: Entfernen Sie alles, was Ihre neuen Lebensgewohnheiten nicht unterstützt, denn die Chancen stehen gut, dass wir, wenn wir jeden Tag (oder mehrmals pro Woche) etwas auf unserem Teller sehen, schon bald wieder Verlangen danach haben… und dann essen wir viel mehr als beabsichtigt, nur weil es „gerade da war“!
Ersetzen Sie verarbeitete Zutaten durch Vollwertkost.
Verarbeitete Lebensmittel enthalten viel Fett und Zucker. Vollwertige Lebensmittel hingegen sind weniger verarbeitet und enthalten mehr Vitamine und Mineralstoffe. Außerdem enthalten Vollwertkost in der Regel viele Ballaststoffe (die das Sättigungsgefühl fördern) und wenig Kalorien – eine gute Sache für alle, die abnehmen oder ihr Gewicht halten wollen.
Beispiele: Ein Bagel im Vergleich zu einem Apfel; Weißbrot im Vergleich zu Vollkornbrot; Kartoffelchips im Vergleich zu Süßkartoffeln
Finden Sie andere Wege, um mit Emotionen und Stress fertig zu werden.
- Sich gesund ernähren.
- Machen Sie Übungen.
- Meditieren Sie, gehen Sie spazieren oder versuchen Sie es mit Yoga!
- Hören Sie Musik, die Ihnen ein gutes Gefühl gibt!
Essen Sie genug Gemüse.
Gemüse ist ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung. Es gibt viele verschiedene Arten und eine Vielzahl von Farben, Geschmacksrichtungen und Texturen. Sie sollten zu jeder Mahlzeit Gemüse essen, damit Sie den größten Nutzen daraus ziehen können:
- Essen Sie Gemüse zu Beginn Ihrer Mahlzeit (z. B. mit Brot oder Reis). So werden Sie schneller satt und können sich später nicht überessen.
- Gemüse passt gut zu eiweißhaltigen Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch oder Geflügel, da sie Ballaststoffe enthalten, die uns länger satt halten, als wenn wir nur Fleisch essen und keine anderen Lebensmittelgruppen in unseren Ernährungsplan aufnehmen!
- Versuchen Sie, Gemüse zu wählen, das leicht zuzubereiten und zu kochen ist, z. B. Brokkoli zu dämpfen, anstatt ihn zu kochen – diese Technik erfordert weniger Zeit für die Zubereitung der Speisen und liefert dennoch großartige Ergebnisse!
Essen Sie mehr pflanzliches Eiweiß.
Eine ausreichende Eiweißzufuhr ist wichtig für den Muskelaufbau und -erhalt. Aber es kommt nicht nur darauf an, wie viel Sie essen, sondern auch auf die Proteinquelle. Die besten Quellen für pflanzliches Eiweiß sind Hülsenfrüchte (Bohnen und Linsen), Nüsse und Samen, Vollkornprodukte, Tofu, Quinoa und Tempeh.
Pflanzliche Eiweißquellen enthalten alle acht essenziellen Aminosäuren, die wir für den Aufbau von neuem Muskelgewebe benötigen.* Pflanzliche Eiweißquellen sind außerdem in der Regel nachhaltiger als tierische Produkte, da sie weniger Anbaufläche benötigen, weniger Wasser verbrauchen, beim Wachstum keine Treibhausgase freisetzen (was erheblich zur globalen Erwärmung beiträgt), nicht mit Antibiotika behandelt werden, wenn sie in Massentierhaltungen gezüchtet werden, und in einigen Studien nachgewiesen wurden
Essen Sie weniger Zucker, insbesondere aus Getränken.
Zucker trägt wesentlich zu Gewichtszunahme und Diabetes bei, wird aber auch mit Herzerkrankungen, Alzheimer und anderen Krankheiten in Verbindung gebracht.
Es ist wichtig zu wissen, dass es verschiedene Arten von Zucker gibt: natürlichen Zucker (in Obst) und zugesetzten Zucker (in verarbeiteten Lebensmitteln). Zugesetzter Zucker ist in der Regel derjenige, der Probleme verursacht, weil er bei der Verarbeitung oder Zubereitung zugesetzt wird. Man findet sie an vielen Stellen, wo man sie nicht vermuten würde: in Salatdressings, Brot und Müsli – sogar in manchen Joghurts!
Wenn Ihre Ernährung mehr als 15 % der Kalorien aus diesen zugesetzten Zuckern enthält – sei es aus Erfrischungsgetränken oder Keksen – sollten Sie sich beraten lassen, wie Sie diese Kalorien am besten reduzieren können, indem Sie bei jeder Mahlzeit eine gesunde Lebensmittelauswahl treffen.
Starker Gewichtsverlust – will die Patientin etwas verheimlichen? | Klinik am Südring | SAT.1 TV
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Verwenden Sie gesunde Fette, um das Sättigungsgefühl zu fördern und die Gewichtsabnahme zu unterstützen.
Gesunde Fette sind ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung. Sie sind auch ein wesentlicher Bestandteil bei der Gewichtsabnahme und -erhaltung, denn sie sorgen für ein längeres Sättigungsgefühl und halten den Stoffwechsel auf Trab.
Der Schlüssel zur Aufnahme gesunder Fette in Ihre Ernährung liegt in der Mäßigung: Übertreiben Sie es nicht, aber achten Sie darauf, dass ein Teil der Fette, die Sie zu sich nehmen, aus Quellen wie Olivenöl oder Avocadoöl stammt. Und wenn es Ihnen schwer fällt, genügend Kalorien aus Vollwertkost (z. B. Gemüse) zu sich zu nehmen, können Sie auch gesunde Öle oder Nussbutter in die Ernährung einbeziehen – aber übertreiben Sie es nicht! Sie sollten anstreben, dass etwa 20 % der Kalorien in Ihrer Ernährung aus Fett stammen. Wie hoch dieser Anteil ist, hängt davon ab, wie viele Kalorien die Lebensmittel haben, die Sie täglich zu sich nehmen (zum Beispiel: 1 g = 9 kcal).
Bewegen Sie sich mehr, und seien Sie an den meisten Tagen der Woche mindestens 30 Minuten lang aktiv.
Sie können dies in 10-Minuten-Abschnitten tun. Wenn Sie zum Beispiel den ganzen Tag am Schreibtisch arbeiten, legen Sie Musik auf und tanzen Sie herum, während Sie das Abendessen zubereiten oder die Wäsche waschen. Oder machen Sie einen Spaziergang zum Supermarkt, anstatt mit dem Auto zu fahren.
Oder versuchen Sie es mit zwei 15-minütigen Abschnitten: Parken Sie zum Beispiel weiter weg von Ihrem Zielort und gehen Sie die zusätzliche Strecke jeden Tag zu Fuß; oder nehmen Sie, wann immer möglich, die Treppe statt des Aufzugs oder der Rolltreppe (auch wenn es nur einmal ist!).
Und schließlich – und das ist mein persönlicher Favorit – nehmen Sie sich jede Woche einen 30-minütigen Abschnitt vor, in dem Sie ausschließlich aktiv sind: Gehen Sie joggen/spazieren/radfahren, gehen Sie im Schwimmbad schwimmen, spielen Sie Tennis mit Freunden, schließen Sie sich einer Erwachsenensportgruppe an … was auch immer für SIE am besten ist!
Sie können die Kalorienmenge, die Sie durch Bewegung verbrennen, erhöhen und trotzdem Ihren Körperfettanteil senken, indem Sie sich auch dann besser ernähren, wenn Sie nicht aktiv sind
Denn ein großer Teil der Gewichtsabnahme besteht nicht nur darin, mehr Kalorien zu verbrennen, sondern auch weniger Energie zu verbrauchen, als man zu sich nimmt.
Wenn Menschen über Diäten nachdenken, gehen sie oft davon aus, dass sie weniger essen oder hungern müssen, um abzunehmen – und obwohl diese Strategien kurzfristig funktionieren mögen, führen sie nicht zu langfristigem Erfolg oder gesundheitlichen Vorteilen. Sie müssen nicht hungern oder auf alles verzichten. Konzentrieren Sie sich darauf, gesunde Lebensmittel in Ihre Ernährung aufzunehmen, anstatt sich darauf zu konzentrieren, was tabu ist!
Weight Loss Food Comparison Table | ||||
Food Type | Calories | Protein (g) | Carbs (g) | Fats(g) |
Chicken | 120 | 20 | 0 | 2.5 |
Egg | 90 | 6 | 0 | 6.5 |
Salmon | 132 | 22 | 0 | 5 |
Wenn Sie diese Änderungen vornehmen, werden Sie einen Unterschied in Ihrem Körper und Geist feststellen. Sie werden sich in Bezug auf sich selbst und Ihre Gesundheit besser fühlen, und dafür lohnt es sich zu arbeiten!
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